Annoncée depuis plusieurs mois et reportée à cause du Shut-down américain en octobre 2025, la scission entre Unilever et sa marque Magnum est enfin effective. La nouvelle société, The Magnum Ice Cream Company (avec les marques Magnum, Ben & Jerry’s, Carte d’Or et Cornetto) est désormais une entité indépendante, ouverte aux autres investisseurs. A son entrée à la bourse d’Amsterdam le 8 décembre, elle était valorisée à 7,8 milliards d’euros. Le groupe conserve toutefois 19,9 % des parts de la société, qu’il revendra d’ici cinq ans.
Le choix de se séparer de Magnum a été annoncé dès 2024 car Unilever voulait réorganiser ses activités afin de devenir une « entreprise plus simple et plus ciblée, opérant au sein de quatre groupes d’activités dans les domaines de la beauté et du bien-être, des soins personnels, des soins à domicile et de la nutrition ». Selon le groupe, l’activité glace n’est pas assez complémentaire, très saisonnière et demande davantage de logistique du froid que ses autres divisions alimentaires (Knorr, Amora, Maille, Lipton…). Entre la flambée des cours des matières premières comme le cacao et l’attrait des consommateurs pour des produits plus sains, les crèmes glacées ont aussi beaucoup de défi à relever dans les années à venir.
« Désormais, en tant que société cotée indépendante, nous serons plus agiles, plus ciblés et plus ambitieux que jamais. Notre stratégie est claire : assurer notre croissance, améliorer notre productivité et réinvestir dans notre entreprise. Forts de nos marques emblématiques, de nos compétences de pointe, de nos équipes d’experts et de la confiance de millions de consommateurs à travers le monde, nous ambitionnons de mener la révolution des glaces, de créer de nouveaux moments de plaisir, d’innover en proposant de nouveaux produits, d’améliorer le service client et de créer de la valeur pour nos actionnaires et l’ensemble de nos parties prenantes », explique Peter ter Kulve, p-dg de The Magnum Ice Cream Company.
