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Vie des IAA

Vicky Foods fait appel à Comerso pour la gestion de ses invendus

Le groupe espagnol, spécialisé dans les produits de boulangerie industrielle, a fait appel à Comerso pour la gestion de ses invendus et optimiser ses dons aux associations.
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  • Auteur : Marjolaine Cérou
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Depuis l’entrée en vigueur de la loi Garrot en 2016, les entreprises françaises ont pris à bras le corps le sujet du gaspillage alimentaire. En Espagne, un projet de loi inspiré de la législation française, vise également à obliger les sociétés à mener des actions pour valoriser leurs invendus.

C’est dans ce contexte que le groupe espagnol Vicky Foods, spécialisé dans la production industrielle de produits de boulangerie et de viennoiserie, a noué un partenariat avec la société française Comerso, spécialisée dans la revalorisation des invendus alimentaires. L’objectif est...

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