Le fabricant de chips Sibell a établit un partenariat avec les Jeunes Agriculteurs de Camargue, pour la culture de pommes de terre biologiques primeurs.

Après cinq année de travail en coopération avec Sibell, les Jeunes Agriculteurs de Camargue ont produit la variété « Primeur des sables », adaptée à la fabrication de chips. Son lancement officiel aura lieu le 29 avril lors de la journée des Jeunes Agriculteurs, dans le cadre de la « Semaine des Produits du Terroir » à Aigues-Mortes.

Sibell a noué des partenariats avec des coopératives et exploitants agricole sur la base de contrats annuels de plantation. Sa production nécessite annuellement 200 tonnes de pommes de terre, ce qui représente environ 10 hectares de culture. Jusque là, Sibell importait des pommes de terre d’Egypte et d’Autriche.

Ce partenariat s’inscrit dans la démarche de développement durable de Sibell, qui rejoint l’objectif du mouvement des Jeunes Agriculteurs de relancer l’agriculture et d’animer le milieu rural.

La société Sibell, créée en 1987, compte 210 salariés pour un chiffre d’affaires 2011 de 30 M€.

Le syndicat professionnel “Jeunes Agriculteurs”, fondé en 1957 comprend 50 000 adhérents âgés de moins de 35 ans.