La laiterie périgourdine Péchalou a été reprise par Thomas Breuzet, via sa holding Quinoa Développement, basée à Agropole Agen, et avec pour partenaire financier IRDI et le soutien de la région Aquitaine. Son objectif : développer les gammes, en bio notamment, accroître la distribution dans le grand sud-Ouest.
En une quinzaine d’années, la PME de 16 personnes a implanté ses yaourts et desserts dans le Sud-Ouest avec un chiffre d’affaires de 2,5 M€.
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