Le jambon de Bayonne Delpeyrat aux Etats Unis en 2015

Après la Chine, c’est au tour des Etats-Unis d’ouvrir leur marché au jambon de Bayonne. Le site d’abattage Fipso Aquitaine et le site de salaisons Delpeyrat-Haraguy ont obtenu les premiers agréments sanitaires leur permettant d’exporter sur le marché américain. Les premières livraisons auront lieu au printemps 2015.

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