On le sait, le bio est de plus en plus prisé par les consommateurs. En un an, le marché a vu une croissance de 20 %, ce qui a donné des idées à nombre de distributeurs. Pour surfer sur la tendance, le discounter Lidl s'est aussi mis sur les rangs en lançant une gamme bio « si bon, si BIO ». Une quarantaine de produits (lait, cookie, huile d'olive, saumon…) seront disponibles en magasin, en complément des offres saisonnières actuelles. Ces produits porteront le label bio de l'union européenne, et une grande majorité arboreront aussi le label AB français.