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Investissements

Kâliner va doubler sa surface de production

Connue pour ses pâtes à tartiner et ses tablettes de chocolat sans allergènes majeurs, l'entreprise morbihannaise double actuellement sa surface de production et de stockage à Lanester (56).
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  • Modifié :
  • Auteur : Marjolaine Cérou

Implantée à Lanester dans le Morbihan, l'entreprise Kâliner s'est lancée il y a deux ans sur le créneau des pâtes à tartiner et des tablettes de chocolat, à base de kasha et sans les 14 allergènes majeurs (tels que listés dans le règlement européen Inco n°1169/2011). La gamme s'est depuis étoffée à Noël avec les ballotins et calendriers de l'avent. Jusque-là présente en épicerie fine, Kâliner a fait aussi depuis peu son entrée dans le réseau Biocoop (750 enseignes).

Pour accompagner cette croissance, l' entreprise investit 90 000 euro s pour doubler ses surfaces de production et de stockage, ce qui portera la surface totale à 650 m 2 . Les travaux d'agrandissement se termineront en juillet. 

Kâliner s'est fixé l'objectif d'atteindre 800 000 € de chiffre d'affaires fin 2025, puis 2 millions d'euros à l'horizon 2026 . L'entreprise vise aussi l'ouverture de marché à l'international (Belgique, Espagne, Luxembourg, Canada). Elle est aussi en discussions avec l'hôtellerie, les croisiéristes et les compagnies aériennes.

LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.