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Boiron Frères plante une nouvelle variété de pêche en partenariat avec deux coopératives

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : A.D

Afin de maintenir les surfaces de pêchers (actuellement en baisse), Boiron Frères, leader des purées de fruits pour les professionnels, a signé un partenariat sur quinze ans avec les coopératives fruitières Lorifruit (Fruits Union) et Rhoda-coop. La société travaille aussi à la sélection d'une nouvelle variété de pêches (chair blanche, noyau rosé). Cette dernière sera plantée dans la Drôme fin février.

Boiron Frères (Les Vergers Boiron), installé à Valence, produit 12 000 tonnes de purées et coulis de fruits et légumes surgelés, avec environ 70 références. Les dernières en date sont l'asperge verte, l'artichaut, la betterave et le butternut.

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