Chaque mois, le spécialiste de la R&D et de l’innovation alimentaire Foodinnov décrypte en exclusivité un nouveau produit. Ce mois-ci, Zoé Argoullon s’intéresse à la pâte à tartiner pré et postnatal de la start-up Jolly Mama.
Jolly Mama, start-up française créée en 2019, propose des produits spécialement conçus pour les besoins nutritionnels des femmes tout au long de leur vie et notamment lors des différentes étapes de la maternité. L’entreprise a ainsi développé des snacks, des granolas, des compléments alimentaires et la dernière nouveauté : une pâte à tartiner.
Cette pâte à tartiner est enrichie en
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.