Ingrédients

Kröner Stärke référéncé par Böcker France

9 juin 2016 - A.D

Depuis le 1er février 2016, Böcker france est devenu le distributeur exclusif en France de la société allemande Kröner Stärke. Cette dernière est spécialisée dans les amidons et le gluten, elle dispose également d'une gamme biologique.

L’expertise des allergènes passe aussi par la PCR !

Publi-information

La gamme SureFood® ALLERGEN regroupe des kits PCR pour la détection des allergènes (céleri, poisson, moutarde etc.) dans les aliments. La préparation des échantillons est simple, identique à tous les allergènes et peut s’automatiser. La détection peut être multiple grâce aux versions Multiplex. Faites évoluer votre expertise allergène en alliant la détection des protéines à l’analyse de l’ADN.

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