Ingrédients

Soréal rachetée par Ydeo

3 janvier 2022 - Amelie Dereuder

Le 22 décembre, le groupe français Ydeo (France Culinaire Développement) a acté le rachat du fabricant de sauces Soréal, basé à Brie (35). Créée en 1992, la société emploie 130 personnes en Bretagne, ainsi que 80 dans sa filiale égyptienne au Caire, non incluse dans l’accord de cession.

Les dirigeants de Soréal, Gilles Bocabeille et Brigitte Koch-Bocabeille, vont racheter à titre personnel une part majoritaire de cette filiale afin de poursuivre son développement. Un lien de partenariat continuera de lier les deux entreprises.

Basé à Etrelles (35), Ydeo va ainsi pouvoir accélérer son développement en France et à l’export. Il devrait réaliser un chiffre d’affaires de 140 millions d'euros en 2022.

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