Bühler

Le producteur suisse de chocolat Maestrani Schweizer Schokoladen et le groupe suisse Bühler renforcent leur partenariat de longue date. Grâce aux solutions numériques avancées de Bülher Insights, Maestrani a augmenté son efficacité de production de 18 %.

Le groupe technologique suisse Bühler a acquis la technologie de soufflage de Cerex, un fabricant suisse de machines pour les applications alimentaires et non alimentaires.

Le producteur de protéines à base d'insectes lituanien Divaks a choisi le groupe Bühler pour équiper sa première usine. Prévu pour entrer en service en 2025, le site produira chaque année jusqu’à 15 000 tonnes de produits dérivés d’insectes. L’entreprise suisse sera en charge de la planification et…

La société à mission de biotechnologie française, spécialisée dans l’élevage et la transformation d’insectes en protéines pour l’alimentation, a levé le voile sur sa première unité de production industrielle située à Rethel dans les Ardennes.

L'usine du fabricant de boissons LSDH, située à Saint-Denis-de-l'Hôtel dans le Loiret, utilise la technologie de traitement à sec de Bühler. Elle fait partie de l'Atelier Inové, le nouvel outil industriel de LSDH en partenariat avec Sofiprotéol, une société d'investissement dédiée à la production…

Le groupe Bühler a été retenu par Agronutris comme fournisseur de solutions de process pour sa première usine de production de mouches « soldat noir » à l’échelle industrielle. L’usine de 16 000 m² traitera 70 000 t/an de résidus organiques. Sa mise en service est prévue pour 2023.

Le groupe suisse Bühler et l’allemand Hosokawa Alpine ont signé un accord de collaboration stratégique pour accélérer la transformation de légumineuses en ingrédients protéiques végétaux, sains et durables.

Le groupe Whitworths est le premier industriel à avoir opté pour le concept de meunerie du futur développé par Bühler autour de ses éléments clés de sa stratégie d’innovation. Connectivité, compacité et économies d’énergie au menu.

Alors que le marché des insectes pour l’alimentation humaine n’en finit pas d’attendre une clarification réglementaire pour pouvoir se développer, les équipementiers peaufinent leur offre. Exemple avec Bühler et Hosokawa Micron.

Pionnière dans les solutions intégrées pour l'élevage et la transformation des insectes, la division Insect Technology Solutions du groupe Bühler s’associe à Alfa Laval, spécialiste du transfert de chaleur, de la séparation et du traitement des fluides, pour proposer des usines modulaires à cette…

Le Néerlandais Protix, spécialisé dans les ingrédients protéiques issus d’insectes, a confié à son partenaire Bühler la conception des équipements pour son usine attendue d’ici le premier semestre 2018.

Découvrez notre sélection de nouveautés présentées par Bühler pour une transformation des grains plus flexible, plus connectée et moins énergivore.

Le fabricant et exportateur de noix moldave Monicol trie ses noix décortiquées à l'aide des trieuses optiques Sortex E BioVision de Bühler.

Bühler a convenu de l’acquisition de l’ensemble des participations de la société française Maes SA avec la famille propriétaire. Cette acquisition ouvre au groupe de nouvelles perspectives dans le domaine des services en France et sur les marchés francophones.