Europe
Le 8 novembre dernier, le Conseil d'État a annulé pour la seconde fois l'interdiction du plastique pour le conditionnement des fruits et légumes. La filière plasturgie s'estime soulagée mais lésée dans les aller-retours législatifs. Quant aux ONG environnementales, elles s'inquiètent de cette…
A l’occasion d’Estivalorial le 28 mai dernier, le pôle de compétitivité Valorial est revenu sur son implication et ses engagements dans les projets européens. Un pilier inscrit depuis 2018 dans ses feuilles de route.
Le 24 octobre, la commission de l’environnement du Parlement européen (Envi) a adopté sa proposition de réutilisation, réduction et recyclage des emballages. Un vote attendu par le secteur, avant de prochaines discussions, prévues courant novembre.
Avec près de 6 milliards d’unités produites en France en 2022, la canette connaît une bonne croissance, portée notamment par le succès des boissons sans alcool.
Sept associations de consommateurs européennes, dont l’UFC Que Choisir en France, ont lancé une pétition à l’échelle européenne pour rendre obligatoire l’utilisation de l’étiquetage Nutri-Score en Europe.
Le projet européen Food4Me vise à développer des applications et de nouvelles opportunités pour la nutrition personnalisée. A l'occasion de sa 4eme année d'existence, le consortium a délivré quelques conclusions.
La demande de soja RTRS (Round Table on Responsible Soy) a augmenté de 50% en 2014. Coup de projecteur sur cette filière responsable dans laquelle le groupe Bel annonce s'engager à 100 % à horizon 2016.
En un an, trois projets mettant en scène des pains à vocation santé ont fait parler d'eux. Deux initiatives françaises, G-nutrition et Pan&Sens, précédent les recherches européennes nommées HealthBread.
Comment se positionner durablement dans un marché globalisé ? Les quelque 400 participants au congrès de FoodDrinkEurope -qui fêtait ses 30 ans à cette occasion- ont tenté de répondre à cette question complexe.