Eau et biodiversité
La brasserie alsacienne a signé le 6 juillet 2021 le premier contrat industriel « Eau et Climat » de l’Agence de l’eau Rhin Meuse. Un programme de 20 actions concrètes pour réduire sa consommation, favoriser la biodiversité et mieux gérer les eaux pluviales.
Installée à Saverne (67), la brasserie Licorne produit de 850 000 à 900 000 hl de bière par an. Engagée depuis plusieurs années dans une démarche RSE (responsabilité sociétale des entreprises) et certifiée Iso 14 001, elle œuvre en continu à la réduction de son impact environnemental. Dans un secteur réputé gros consommateur d’eau, le brasseur affiche déjà un honorable ratio de 3,7 l d’eau par litre de bière produite. Pour aller plus loin dans la démarche, il a signé le 6 juillet 2021 le premier contrat industriel « Eau et Climat » de l’agence de l’eau Rhin Meuse. Ce document formalise un programme d’actions qui s’inscrit dans la durée, sur une période pouvant aller jusqu’à quatre ans.
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.