Carbon Maps, plate-forme globale de gestion et de pilotage opérationnel de l’empreinte environnementale pour l’industrie agroalimentaire, annonce une levée de fonds d’amorçage à hauteur de 4 millions d’euros. À la tête de Carbon Maps, trois ingénieurs de formation accumulant une grande expérience dans l’alimentaire, en data science et en supply chains : Patrick Asdaghi, fondateur de FoodChéri et Seazon; Jérémie Wainstain, polytechnicien et docteur en physique; et Estelle Huynh, experte en plate-formes SaaS de supply chain. Cette équipe s’entoure d’un comité scientifique pluridisciplinaire, d’experts de la data, de la biodiversité ou de l’agriculture tels que Christian Huygue, directeur scientifique de l’agriculture à l’Inrae et Benoît Gabrielle, professeur à AgroParisTech et chercheur au laboratoire écologie fonctionnelle et écotoxicologie des agroécosystèmes.

Des clés pour piloter sa stratégie climat

Grâce à des modèles scientifiques couplés à des algorithmes d’intelligence artificielle, Carbon Maps permet aux acteurs du secteur d’évaluer l’empreinte environnementale de leurs produits, ingrédients ou matières premières. La solution collecte et analyse les données disponibles tout au long de la chaîne alimentaire et pour calculer des indicateurs d’impact : émissions de gaz à effet de serre, impact sur la biodiversité, utilisation de l'eau, bien-être animal. L’objectif est de permettre à chaque maillon de piloter sa propre stratégie climat.

Le calcul de l’affichage environnemental dès la méthodologie publiée

Établis sur la base de standards et de modèles validés par la communauté scientifique - GHG Protocol, Iso 14 040 et 14 044, IPCC - les calculs effectués par Carbon Maps sont transparents et auditables. La plate-forme a vocation à intégrer tous les indicateurs nécessaires au bon pilotage des stratégies RSE alimentaires. Elle intégrera en particulier l'affichage environnemental dès que sa méthodologie sera publiée par le gouvernement. 
Avec cette récente levée de fonds, Carbon Maps sera en capacité de développer davantage son algorithme, de recruter une quinzaine de talents et de se développer sur le marché européen.