Réglementation
Chaque mois, Olivier Rondouin, consultant en sécurité des aliments, décrypte un temps fort de l’actualité réglementaire. Dans notre numéro de septembre 2023, il revient sur le plan de contrôle des pesticides pour la période 2024-2026.
Le programme de surveillance de l’Union européenne des résidus de pesticides dans les aliments est conçu pour garantir le respect des teneurs maximales et évaluer le risque d'exposition pour les consommateurs grâce à un plan d'essai communautaire mis à jour chaque année. Dans son Règlement 2023/731 du 3 avril 2023, la Commission a établi le programme pour la période 2024-2026.
Elle a notamment annoncé que l'oxyde d'éthylène ...
Entre stress hydrique, pression réglementaire et enjeux économiques, l’industrie agroalimentaire doit repenser sa gestion de l’eau. Découvrez comment Veolia accompagne les industriels avec des solutions éprouvées de traitement, réutilisation et valorisation des eaux. Études de cas à l’appui. Lire l’article complet.