L’évolution réglementaire était attendue depuis des mois par la profession. Paru au Journal Officiel de la République française le 25 janvier 2024, le décret n° 2024-33 du 24 janvier 2024 « relatif aux eaux réutilisées dans les entreprises du secteur alimentaire et portant diverses dispositions relatives à la sécurité sanitaire des eaux destinées à la consommation humaine autorise enfin le recyclage d’eaux usées traitées offrant des garanties sanitaires optimales ».
Plus précisément, le texte modifie [...]
Une publication saluée par les entreprises agroalimentaires bretonnes, représentées par l’ABEA (Association Bretonne des Entreprises Agroalimentaires), qui faisait le point fin 2023 sur fait le point sur les usages de l’eau dans le secteur, les tendances d’investissements et les opportunités offertes par le recyclage . Fer de lance de la mobilisation nationale pour le recyclage de l’eau, l’association précise par voie de communiqué que sa « mise en œuvre concrète de ce décret passera par la publication d’un arrêté d’application, que nous souhaitons pragmatique et opérationnel, afin d’enclencher rapidement des économies d’eau ».
