Listeria : Ets Roux retire du fromage de tête en bol

29 janvier 2018 - Marjolaine Cérou

Les Établissements Roux, basés à Gevrey-Chambertin (21), ont procédé au retrait de la vente de fromage de tête en bol, suite à la mise en évidence lors d’un contrôle microbiologique de la présence de Listeria monocytogenes.


Les produits concernés sont les suivants :

  • Produit : bol de fromage de tête ;
  • Marque : Ets Roux ;
  • N°agrément sanitaire : FR 21 295 001 CE ;
  • Lot : 36017 ;
  • DLC : du 17/01/2018/ au 23/01/2018.


Plus d’informations sur le site d’Intermarché.

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