Les Établissements Roux, basés à Gevrey-Chambertin (21), ont procédé au retrait de la vente de fromage de tête en bol, suite à la mise en évidence lors d’un contrôle microbiologique de la présence de Listeria monocytogenes.

Les produits concernés sont les suivants :

• Produit : bol de fromage de tête ;
• Marque : Ets Roux ;
• N°agrément sanitaire : FR 21 295 001 CE ;
• Lot : 36017 ;
• DLC : du 17/01/2018/ au 23/01/2018.

Plus d’informations sur le site d’Intermarché.