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Listeria : Fromagère de la Brie rappelle des coulommiers 45 %

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Marjolaine Cérou

La société Fromagère de la Brie, basée à Saint-Siméon (77), a procédé au rappel de coulommiers 45 % et des bries de Montereau et de Nangis, suite à la mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes lors d’un contrôle microbiologique.

Les produits concernés sont les suivants :

  • Produit : Coulommiers 45 %;

  • Marque : Sté Fromagère de la Brie ;

  • DLC : 02/04/2019 ;

  • Numéro de lot : 77432-4B002 ;

  • Code-barres : 3 390 010 002 093.

  • Produit : Coulommiers x1 au kg ;

  • Présentation : rayon traditionnel ;

  • Lot : 77432 - 4B002.

  • Produit : Brie de Montereau et Brie de Nangis ;

  • Présentation : rayon traditionnel ;

  • Lot : 77432 - 4B002.

L’an dernier, à la même période, la Société Fromagère de la Brie a procédé au rappel de plateau de fromages pour le même motif .

Les avis de rappel du Coulommiers 45 % , du Coulommiers X1 au kg et des Bries de Montereau et de Nangis sont disponibles sur le site de l’enseigne Carrefour.

LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.