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Listeria : Plasse rappelle des charcuteries

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : M.C

La société Plasse (63) a procédé au rappel de « grattons lyonnais », de « jesus cuit » et de « hure pistache », suite à la mise en évidence lors d'un contrôle microbiologique de la présence de Listeria monocytogenes.

Pour les grattons, les lots n°11, 18, 20 et 25 (DLC : 24/02/2016, 01/03/2016, 09/03/2016 et 09/03/2016) sont concernés.

Pour le jesus cuit, il s'agit des lots n°15, 18 et 22 (DLC : 25/02/2016, 20/02/2016, 03/03/2016).

Pour le hure pistache, le lot n°n°18 (DLC : 09/02/2016) est concerné.

Plus d'informations dans le communiqué émis par l'enseigne Auchan.

LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.