Salmonella : Charcuterie Ruel rappelle des filets mignons fumés
La société Charcuterie Ruel, basée à Bonnétable (72), a procédé au rappel de filets mignons fumés (nature, 5 baies, herbes de Provence, piment), suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles.
Les lots concernés portent les caractéristiques suivantes :
- Produit : filet mignon fumé (nature, 5 baies, herbes de Provence, piment) ;
- Marque : Charcuterie Ruel ;
- Présentation : sous vide et en tranches sous atmosphère protectrice ;
- DLC : toutes les DLC ;
- Estampille sanitaire : FR 12.039.003 CE.
L’avis de rappel est disponible sur le site de Carrefour et sur le site du Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation.
