Dans un contexte inédit, entre grippe aviaire, flambée des coûts et conflit russo-ukrainien, Maïsadour clôture son exercice 2021-2022 avec un chiffre d’affaires à 1,4 milliard d’euros (+11 % versus 2020-2021). Ce qui permet au groupe de retourner à l’équilibre. « Nous avons su renouer avec la profitabilité », estime Michel Prugue, son président. « Les résultats, à la hausse, sont majoritairement dus à notre capacité à absorber la quasi-totalité du coût de l’inflation grâce aux équipes qui ont répercuté nos coûts de production », poursuit ce dernier.
Le groupe récolte aujourd’hui les premiers fruits du plan Boost dont l’objectif était de trouver 10 millions d’euros de gains ou d'économies au sein des activités. A ce jour, cette mesure a permis de
