Les coopératives agricoles Arterris et Natera ont annoncé le 5 juin 2025 un partenariat stratégique entre leurs filiales respectives, Les Fermiers Occitans et La Quercynoise. L'objectif est de consolider et pérenniser la filière palmipède dans le Sud-Ouest, renforçant ainsi un modèle coopératif performant et ancré dans les territoires.
Une alliance entre deux acteurs engagés
Natera, née en 2024 de la fusion des coopératives Capel et Unicor, s'est rapidement imposée comme un acteur de référence dans la filière palmipèdes grâce à sa filiale La Quercynoise . Arterris, de son côté, dispose d'une solide expérience dans la construction de filières durables, comme en témoignent son partenariat avec Panzani pour le blé dur et sa prise de participation récente au réseau Occipain pour le blé tendre. Les deux groupes ont décidé de mutualiser leurs savoir-faire au service de la filière palmipèdes locale.
Arterris adhère à l'Union de coopératives agricoles La Quercynoise en tant qu'associé coopérateur minoritaire. Cette collaboration permet d'accompagner la valorisation de la production de canards gras de ses adhérents vers le site industriel de Gramat (46), exploité par La Quercynoise. Cette opération permet l'intégration d'environ 400 000 canards supplémentaires par an, issus d'une quarantaine de producteurs adhérents d’Arterris.
Les deux coopératives conservent leurs organisations de producteurs distinctes, tandis que La Quercynoise assurera désormais la commercialisation de produits frais et congelés de viandes de canards gras et de foie gras sur le marché de la GMS (Grandes et moyennes surfaces) en France au rayon libre-service sous la marque Secret d’Eleveurs.
« Accueillir la filière Palmipède d'Arterris au sein de l'Union La Quercynoise conforte notre ambition : développer un outil performant économiquement, une stratégie commerciale dynamique et résiliente, et ainsi créer de la valeur à la fois pour les éleveurs, le territoire et les consommateurs », a déclaré Jean-Claude Virenque, président de Natera.
En fin d’année dernière, La Quercynoise a bouclé une levée de fonds de 4 millions d’euros auprès de la société d’investissement Unigrains afin d’agrandir et moderniser son site à Gramat (46).
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