L’organisation Protéines France a accueilli sept nouveaux adhérents ces six derniers mois. Il s’agit de Poittemill (poudres), Fermentalg (micro-algues), Les Mousquetaires (distributeur et fabricants), Puratos (ingrédients de boulangerie, pâtisserie, chocolaterie), Adisseo (additifs pour alimentation animale), Algama (micro-algues) et Via Végétale (engrais). L’association comprend désormais 22 entreprises, allant de la production jusqu’à la distribution.

Comme l’explique Anne Wagner, présidente de Protéines France : « Notre forte dynamique d’adhésion témoigne de l’attractivité de Protéines France auprès des leaders des protéines végétales et des nouvelles ressources protéiques, qui ont saisi l’utilité de notre action collective. Cette reconnaissance est un moteur pour poursuivre avec détermination et efficacité notre mission première : le développement de ces filières à grand potentiel, pour faire de la France l’un des leaders mondiaux du secteur. Avec l’ambition de créer de la valeur et des emplois localement, en répondant à l’exigence du changement climatique. »