Un brevet pour le traitement de fluides par champs électriques pulsés

6 septembre 2018 - Stéphanie Perraut

L’Université chinoise de Jiangnan a déposé le brevet « Array-type induced electric field fluid reaction system and application thereof », qui présente une installation de traitement de liquides par champs électrique pulsé. Le système se compose d’unités de traitement, organisées en forme de réseau matriciel. Chacune comprend un noyau de fer fermé et deux enroulements (sur deux côtés du noyau). L’enroulement secondaire est constitué d’un tube isolé pour l’écoulement du liquide à traiter. Une source d'énergie externe fournit la tension d'excitation pour chaque bobine primaire. Lorsque le système est en fonctionnement aucune électrode ou plaque polaire n'est en contact direct avec le produit. L’ensemble peut être étendu pour répondre aux exigences de production, en termes de capacité notamment.

Brevet WO201806444, publié le 11 janvier 2018.

Process Alimentaire - Formules d'abonnement

LE MAGAZINE DES INDUSTRIELS DE L’AGROALIMENTAIRE

● Une veille complète de l’actualité du secteur agroalimentaire
● Des enquêtes et dossiers sur des thèmes stratégiques
● Des solutions techniques pour votre usine

Profitez d'une offre découverte 3 mois