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Charcuterie : Salaisons Milhau rachetée par Raffin

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  • Modifié :
  • Auteur : Pierre Christen

FnB Private Equity et ses co-investisseurs Idia et Cads (Crédit Agricole), Swen (Crédit Mutuel Arkéa) et Laurent Herlin ont fait l’acquisition de l’entreprise familiale Salaisons Milhau. Ce spécialiste de la salaison sèche, très présent commercialement dans le tiers Sud de la France, emploie 125 collaborateurs à Lacaune (81) pour un chiffre d’affaires de 30 millions d’euros. Il rejoint le numéro un du saucisson sec savoyard, Henri Raffin, acquis en octobre 2018 et dirigé par Laurent Herlin, au sein de la holding Arpitan pesant plus de 80 M€ de chiffre d’affaires.

 

Il s’agit de la cinquième acquisition menée en moins de deux ans par les investisseurs-entrepreneurs du fonds FnB.

LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.