Lidl et la FNB officialisent le Rémunéra-Score au Sommet de l’Elevage

10 octobre 2022 - Stéphanie PERRAUT

Lancé dans le cadre de la loi Egalim2 et présenté sur le Salon International Agricole 2022 par Lidl et la FNB (Fédération Nationale Bovine), le Rémunéra-Score vise à informer le consommateur, au travers d’un étiquetage reprenant le modèle du Nutri-Score, de la rémunération des éleveurs de la filière bovine. Ce dispositif d’étiquetage est appliqué depuis quelques semaines dans 150 supermarchés Lidl du Grand Est, sur la viande bovine de race Limousine issue de contrats tripartites.

A l’occasion du Sommet de l’élevage, qui s’est déroulé du 4 au 6 octobre, Lidl et la FNB sont revenus sur le lancement officiel du Rémunéra-score dont la notation va de A+ à F où : 

  • A+ est indexée sur le coût de production de l’éleveur, valeur de référence émise par l’interprofession ;
  • F correspond plutôt au prix moyen du marché pour ce type de produit. 

L’enseigne s’engage à déployer cette initiative dans l’ensemble de ses supermarchés en France d’ici 2023. 


 

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