Spécialisé dans l’élevage et la transformation d’insectes, Agronutris étoffe son conseil d’administration avec l’arrivée d’Antoine Baule, l’ex-directeur général de Lesaffre et vice-président du programme Ferment du Futur.

« Le projet d’Agronutris est un projet passionnant, qui répond aux défis d’une alimentation plus saine et plus durable que veulent les consommateurs et dont a besoin la planète. Les protéines d’insectes sont extrêmement performantes en termes d’émissions de gaz à effet de serre. Leur production contribuera en outre à la préservation de la biodiversité. Je suis très heureux d’accompagner comme administrateur une équipe visionnaire et totalement engagée », explique-t-il.

« L’arrivée d’Antoine Baule au sein de notre conseil d’administration est un vrai plus pour répondre à notre ambition de devenir l’un des leaders mondiaux de l’industrie. Il va pouvoir nous apporter son regard d’expert de l’agro-industrie », ajoute Mehdi Berrada, président d’Agronutris.