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Ingrédients

BASF, Cargill et P&G partenaires dans la coco durable

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  • Auteur : A.D

coco
Procter & Gamble, BASF et Cargill créent un partenariat pour assurer une filière plus durable de noix de coco en Indonésie et au Philippines. Crédit photo Fotolia © pilipphoto

Procter & Gamble, BASF, Cargill et Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (agence de coopération internationale allemande pour le développement ) ont noué un partenariat pour créer une filière durable, transparente et certifiée de noix de coco, d’abord aux Philippines et en Indonésie. Les deux pays sont les principaux producteurs et exportateurs de ce fruit qui a de plus en plus de succès. La majorité des exploitations est constituée de petits producteurs qui cultivent moins de 4 ha et qui n’ont pas forcément de bonnes pratiques agricoles, ni au niveau économique, ni au niveau environnemental.

Le but du partenariat est d’améliorer la qualité et le rendement des noix de coco, ainsi que les conditions de vie et de travail dans les exploitations. Pour cela, les quatre partenaires veulent former 3000 petits producteurs aux Philippines et 300 en Indonésie sur des pratiques plus durables, la rotation des cultures et sur la gestion des exploitations. 800 producteurs bénéficieront en plus d’une formation pour obtenir une certification Rainforest Alliance.

Cette initiative est en fait la suite du projet « Nucleus of Change » qui avait déjà rassemblé BASF, Cargill et l’agence allemande entre 2011 et 2015. 1000 petits producteurs indonésiens avaient participé, ce qui explique le nombre de participants plus réduit cette année dans ce pays. Les exploitants ont eu également accès à une assurance santé, une première pour beaucoup d’entre eux.

Dans cette filière coco, Cargill gère les centrales d’achat et de trituration de coprah (albumen séché de noix de coco) et produit de l’huile brute et raffinée. La transformation de ces matières premières est ensuite opérée par BASF et l’utilisateur industriel est Procter & Gamble.

LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.