Aller au contenu principal
Ingrédients

Copiaa investit pour se développer dans les fromages fondus

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : A.D

Copiaa FCD (groupe B2F) a investi 700 000€ dans deux lignes de fabrication et de conditionnement de fromages fondus. L'entreprise entend profiter de ce nouvel équipement pour renforcer sa productivité en fromages fondus tartinables mais aussi étendre son savoir-faire aux fromages fondus tranchables. Les nouvelles lignes (broyeur à vis, mélangeurs/cuiseurs, poussoir et d'une double clippeuse à sous embossage) multiplient par six sa capacité de production.

Mots-Clés

LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.