La société Idhéa change de mains en début d’année 2026. Créé en 2013 par le rapprochement de La Case aux Épices et Saveurs et Sauces, le fabricant de sauces et épices pour la restauration et l’agroalimentaire vient d’être racheté par Gyma. Cette société qui comprend trois sites en France et en Allemagne est spécialiste des sauces froides. Elle reprend ainsi le site de Hochfelden en Alsace et ses 150 employés.
« Nous sommes ravis d’intégrer d’Idhéa car nous sommes convaincus que cette étape de croissance externe nous permettra d’accélérer durablement notre expertise grâce à son outil industriel et à ses collaboratrices et collaborateurs hautement qualifiés. Avec Idhéa, nous élargissons notre offre de recettes et de packagings pourtant déjà très appréciée de nos clients et de nos consommateurs. Nous allons continuer d’innover pour satisfaire encore mieux nos clients et conquérir de nouveaux marchés en Europe occidentale », explique Pierre Helias, p-dg de Gyma.
Comme il l’avait annoncé début 2024, le groupe suisse Migros, ancien propriétaire d’Idhéa par sa filiale laitière Elsa Group, a préféré se recentrer sur le commerce de détail, la santé et la finance. Les produits Idhéa continuent d’être commercialisés dans les supermarchés Migros.