La société Beneo , spécialisée dans les ingrédients fonctionnels, a nommé un nouveau p-dg le 1 er juin. Il s’agit d ’Olivier Roques, anciennement à la tête d’Agrana Fruit Europe. Dans ce nouveau poste, il supervise également les ventes et le marketing . Son rôle est d’accompagner la diversification vers les ingrédients d’origine végétale.
Ingénieur agronome et titulaire d'une maîtrise en administration des affaires, Olivier Roques a débuté sa carrière dans l’industrie laitière et les arômes, puis a occupé pendant plus de vingt ans des postes de direction aux États-Unis et en Europe chez Agrana Fruit. Il a notamment occupé des postes dans les domaines de la vente, de la sécurité alimentaire, de la qualité et du développement de nouveaux produits.
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