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Non-conformités

193 rappels sur le site Rappel Conso en mai 2025

Chaque mois, la rédaction de Process Alimentaire analyse les rappels en France. En mai 2025, 193 fiches ont été publiées sur la plateforme Rappel Conso. Décryptage en huit graphiques. 
  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Hugo Marc

193 rappels ont été publiés en mai 2025 sur la plateforme Rappel Conso. Malgré une baisse de 7 % par rapport au mois d'avril, le nombre de fiches en mai reste dans la tendance haute de 2025, avec le deuxième plus grand nombre de retraits du marché de l'année. À la même période en 2024, seulement 132 produits avaient été rappelés (-31 %). 

Après un mois exceptionnel dû à l'ingrédient Garcinia cambogia, le motif " Défauts de fabrication, de conditionnement ou de logistique " baisse au niveau du nombre de signalements (- 47 %). Avec 58 retraits, le critère reste dans des fréquences d'apparitions élevées (22 rappels en moyenne, depuis janvier). La microbiologie revient donc à la première place sur le nombre total de rappels (+ 39 %). Alors que le nombre de fiches publiées se stabilise pour les contaminants (- 3 %), il double pour les corps étrangers en mai (+ 58 %). 

Un mois de mai marqué par une diversité de micro-organismes détectés

LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.