Le rappel du mois
Douze cas de listériose, dont deux décès, ont été reliés à la consommation de charcuteries cuites fabriquées par l'entreprise Drôme Ardèche Tradition, à Bourg de Péage (Drôme). L'enquête de Santé publique France et du Centre national de référence des Listeria a conduit au rappel de produits commercialisés entre janvier et février 2026 puis à la suspension de l'activité du site.
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.