La filiale va consolider son expertise dans le développement de solutions d'encapsulation.
Filiale d'Innov'ia, Capsulae, annonce un investissement de cinq millions d'euros pour la création de deux ateliers de nouvelle génération. Ce centre, situé à La Rochelle (17), vise à accélérer le passage de l'innovation à l'échelle industrielle, en offrant des infrastructures capables de répondre aux exigences des marchés à fort potentiel comme l'aquaculture, les probiotiques, ou encore la valorisation des algues en ingrédients innovants.
Un développement continu pour Innov'ia
Cet investissement s'inscrit dans la continuité de la stratégie portée par Innov'ia et Capsulae. Le centre dispose, depuis 2022, d'un laboratoire central de 410 m² comprenant huit salles destinées à la création de prototypes. De plus, une plateforme pilote de 465 m² avec quatre modules est dédiée à l'optimisation des procédés et au prototypage. En 2025, l'Institut des molécules et matériaux du Mans (IMMM - CNRS/Le Mans Université) et Capsulae s'unissent pour créer le LabCom Eccocaps (pour écoconception de capsules innovantes).
Le nouveau bâtiment accueillera les deux nouveaux ateliers prévus pour 2026 sur le site Capsulae de La Rochelle (17).
Deux ateliers spécialisés
Les deux ateliers pilotes verront le jour en 2026. Le premier disposera d'un système d'atomisation multiple-effets en circuit fermé de dernière génération avec une capacité évaporatoire de 15 kg/h, spécifiquement conçu pour la préservation des composés thermosensibles. L'autre comprendra une unité de lit d'air fluidisé polyvalente intégrant quatre configurations distinctes. Il sera capable de traiter des lots de 50 à 100 kg d'ingrédients.