Un des pionniers des technologies de biocapteur, DirectSens, annonce l' acquisition de la technologie LactoSens , développée depuis 2018, par Kerry Group, un chef de file mondial du goût et de la nutrition. Cette transaction témoigne du succès rencontré par DirectSens dans le développement de solutions de biocapteur et illustre la décision de Kerry Group de compléter son offre en enzymes lactases. En effet, « le LactoSens sera pleinement intégré dans nos solutions pour l’industrie alimentaire et les boissons », complète Ronan Moloney, vice-président Enzymes, Kerry Group. En tant que fabricant sous contrat de confiance, DirectSens continuera d’assurer la production des biocapteurs.
« Cet accord souligne la qualité de notre technologie de biocapteur et de nos capacités de fabrication. Nous continuerons à mettre en œuvre notre vision consistant à développer et à fournir des solutions rapides et précises pour les analyses », déclare Christoph Sygmund, président-directeur général de DirectSens.
Un bilan éprouvé et un succès planétaire
Depuis son lancement il y a huit ans, LactoSens est devenu « la solution préférée de l’industrie pour une détection rapide, précise et rentable du lactose », affirme DirectSens dans un communiqué. Il est utilisé dans la fabrication d'aliments et de boissons, pour répondre aux exigences réglementaires. Ses capacités d'analyse en temps réel permettent de libérer les produits rapidement .
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