Le concours Créatrices d’Avenir a dévoilé les lauréates de son édition 2024 le mardi 3 décembre 2024, à la Fondation Biermans-Lapôtre de la Cité Internationale Universitaire de Paris. Organisé par Initiative Ile-de-France , réseau associatif d’accompagnement et de financement des entrepreneurs de la région, cet événement se positionne depuis plus de dix ans comme un temps fort pour valoriser et inspirer l’entrepreneuriat au féminin en Ile-de-France . Parmi ses finalistes, une créatrice essonnienne a remporté le prix Innovation qui récompense une femme ayant créé ou repris une entreprise s’inscrivant dans une démarche innovante. Il s’agit d’Amandine Lancelot, co-fondatrice de la start-up DNTech, spécialisée dans la détection de micro-organismes pour l’industrie agroalimentaire.
Tout a commencé en 2019 avec le projet étudiant BacterioDec mené à l’université Paris Saclay. L’enjeu était de développer une méthode d’analyse rapide, utilisable facilement sur ligne et par tous. « En 2020, le projet a intégré le programme d’incubation Shaker au sein du Génopole. La start-up n’était pas créée mais nous avons bénéficié d’une dotation pour acquérir du petit matériel et des consommables. Pendant deux ans, nous avons eu accès à un laboratoire pour valider la preuve de concept », se souvient Amandine Lancelot. L’occasion aussi d’éprouver dans la durée l’alignement des associés, de questionner leur complémentarité et de formaliser les rôles de chacun. En 2022, BacterioDec intègre les programmes Gen.IO du Génopole et Pépite Sorbonne Université, qui se concrétisent en novembre de la même année par la création de la start-up désormais connue sous le nom de DNTech. « L’aventure continue. Nous sommes aujourd’hui cinq. Notre technologie a été testée sur différentes matrices carnées et laitières avec le pathogène E.coli . Notre ambition pour 2025 est d’étendre la solution à d’autres produits et à d’autres bactéries, en passant notamment par des collaborations avec des utilisateurs industriels », affirme-t-elle.
L’association d’une PCR rapide et d’une méthode colorimétrique
Alors que d’autres se limitent à une étape de l’analyse, comme la PCR ou la détection, DNTech propose une solution complète sur l’intégralité de la chaîne d’analyse.
DNTech se démarque par l’association d’une PCR rapide (via une polymérase à capacité d’amplification supérieure) à une méthode biochimique pour la détection. Le résultat est disponible en moins de deux heures . « Nous avons souhaité conserver les avantages de la culture bactérienne en termes de facilité de lecture des résultats. Pour cela, nous avons opté pour une détection par colorimétrie. Il nous tient à cœur d’accompagner le passage des méthodes pasteuriennes vers la biologie moléculaire. Ceci passe par la facilité d’usage. Notre approche est centrée sur l’opérateur et, entreprenariat féminin oblige, l’opératrice », confie la dirigeante. L’ergonomie de la solution est pensée pour toutes les morphologies de manière à éviter les troubles musculo-squelettiques. Une heure suffit à former les collaborateurs en charge du contrôle qualité. Et cerise sur le gâteau, la solution génère six fois moins de déchets biologiques qu’une méthode de culture sur boîte de Pétri. Forte de ces atouts, la jeune entreprise entend entamer cette année sa première levée de fonds.
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