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Listeria : BRDF Jean Mazière rappelle des produits de charcuterie

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Marjolaine Cérou

La société BRDF Jean Mazière, basée à Allassac en Corrèze, a procédé au rappel de l’ensemble de ses produits de charcuterie suite à la mise en évidence lors d’autocontrôles produits dela présence de Listeria monocytogenes.

Les produits concernés sont les suivants :

  • Marque : Jean Mazière ;

  • Estampille sanitaire : FR 19 005 003 CE ;

  • Numéros de lots , 296 à 332 vendus au rayon libre service et coupe, en grande distribution, chez des bouchers- charcutiers.

Les produits à la coupe ont été principalement vendus dans les départements suivants : 15, 16, 17, 19, 24, 30, 31, 33, 35, 46, 47, 63, 83, 87, 93, 95.

Plus d’informations sur le site du Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation .

LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.