Listeria : Merle et Cie rappelle du jambon cru tranché Auchan

6 avril 2020 - Marjolaine Cérou

Les salaisons Merle et Cie, implantées à Pouilly-les-Fleurs (42), ont procédé au rappel d’un quart de jambon cru tranché, commercialisé sous la marque Essentiel d’Auchan, suite à la mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes lors d’un contrôle microbiologique.

Les produits concernés sont les suivants :
- Code-barres : 3596710407064 ;
- Lot : 072 ;
- DLC : 10/06/2020 ;
- Estampille sanitaire : FR 42.165.006 CE.

L’avis de rappel est disponible sur le site d’Auchan.

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