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Listeria : Merle et Cie rappelle du jambon cru tranché Auchan

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Marjolaine Cérou

Les salaisons Merle et Cie, implantées à Pouilly-les-Fleurs (42), ont procédé au rappel d’un quart de jambon cru tranché, commercialisé sous la marque Essentiel d’Auchan, suite à la mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes lors d’un contrôle microbiologique.

Les produits concernés sont les suivants : - Code-barres : 3596710407064 ; - Lot : 072 ; - DLC : 10/06/2020 ; - Estampille sanitaire : FR 42.165.006 CE.

L’avis de rappel est disponible sur le site d’Auchan .

Mots-Clés

LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.