Le pôle Végétal de LDSH nous a ouvert les portes de sa nouvelle serre de production d’herbes aromatiques dans le Loiret, située à proximité immédiate de la Laiterie de Saint-Denis de l’Hôtel et de son atelier d’extraction de jus végétaux.
L’entreprise Les Crudettes, filiale de LSDH, a inauguré en mars dernier sa serre de production d’aneth, de basilic, de ciboulette, de menthe, etc. Implanté à quelques centaines de mètres de la Laiterie de Saint-Denis de l’Hôtel, ce bâtiment permet de faire pousser les végétaux en aéroponie mobile. « Cette technique consiste à alimenter les racines nues des plantes par brumisation de microgouttelettes d’eau et de nutriments », détaille Armel Collon, directeur des achats des Crudettes. L’objectif du deuxième opérateur français des salades en sachets est de relocaliser...
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.