Croc'Frais automatise le site de Mignières

6 juin 2017 - S. Perraut

Dans son atelier de préparation de recettes, le site Croc'Frais de Mignières dispose désormais de deux lignes automatiques de mélange.

L'usine Croc'Frais de Mignières, près de Chartres, a présenté le 30 mai 2017 dans le cadre d'une journée portes ouvertes ses dernières optimisations tant en fabrication qu'en conditionnement. Le spécialiste de l'olive fraîche, qui produit chaque année près de 4500 tonnes de produits finis, a automatisé son procédé de dessalage et de mélange, pour un investissement d'un million d'euros. Il a aussi récemment investi un autre million d'euros dans une nouvelle ligne de conditionnement à haute cadence, comportant notamment une peseuse associative Ishida à 16 godets (100 barquettes par minute) et une encartonneuse incluant deux robots delta.

Ateliers de l'Emballage

LES ATELIERS DE L'EMBALLAGE

Une journée sur le thème :  la fin programmée des plastiques à usage unique - Enjeux, perspectives, solutions

2 modes de participation au choix : 

Journée en présentiel le 1er décembre à Rennes
Version distancielle : le replay vidéo de la journée + toutes les présentations au format PDF