Cargill a annoncé la fusion de ses activités de chocolat gourmet avec celle de la société belge Smet, spécialisée dans les décors en chocolat. La PME de 90 employés dispose d’un réseau de distribution mondial pour les produits gourmets et de deux sites de production en Belgique et en Pologne. De son côté, le géant des matières premières possèdent des usines de chocolat et de cacao en Belgique, au Brésil, au Canada, en Côte d’Ivoire, en France, en Allemagne, au Ghana, en Indonésie, aux Pays-Bas, au Royaume-Uni et aux États-Unis.

Inge Demeyere, directrice générale des activités chocolat de Cargill en Europe, a précisé que la marque Smet rejoindra le portefeuille existant des marques du groupe américain et se concentrera exclusivement sur les clients gourmet. Les deux sociétés espèrent que la transaction sera conclue dans la première moitié de l’année.