2023
La 5e édition des Ateliers de l’emballage, organisés par Process Alimentaire, en partenariat avec Packartis, Plastobreiz, et SEE (ex-Sealed Air), s’est tenue le 12 octobre, à Chantepie (2023). Retour sur les temps forts de cette journée placée cette année sous le signe du recyclage et du réemploi.
Les Trophées de l’innovation ont été remis le mardi 14 mars sur l’espace Agora du salon. Brenntag, Keendoo, Cabinplant et Ayrtac sont les quatre lauréats.
En 2023, les lancements s’articulent autour de la substitution d’ingrédients classiques, notamment dans le domaine des ingrédients animaux, mais aussi pour trouver des solutions plus économiques ou des saveurs plus complexes.
Cette année, le salon star de l'industrie alimentaire accueillera une quarantaine d’animations sur trois jours. Conférences, remises de prix, visites thématiques, pitchs de fournisseurs, le programme est riche !
Dans le cadre de sa 26 ème édition, le Cfia organise pour la première fois, en collaboration avec l’ABEA, la journée « Food Talent ». Dédié aux problématiques de recrutement, cet événement se tiendra le jeudi 16 mars.
L’événement phare du Cfia s’interroge cette année sur la conciliation de la sobriété et de la performance. Cinq thématiques seront déclinées sur autant d'îlots.
Au fil des allées du salon, les innovations se succèdent pour préserver les ressources et limiter les pollutions, sans compromettre la sécurité des aliments.
Face aux menaces croissantes des cybermenaces, les grands groupes mais aussi les TPE-PME doivent se préparer à de potentielles attaques. Pour apporter des réponses concrètes, le Cfia inaugure cette année un tout nouveau village « cybersécurité ». Les professionnels du domaine comptent apporter des…
C’est un prérequis sur lequel il faut désormais compter. L’écoconception est au cœur des innovations et solutions présentées dans les allées des halls 9 et 10 du salon Cfia 2023. Le secteur de l’emballage prend le virage de la sobriété en privilégiant la recyclabilité.