Micro-algue
Edonia, créateur d’ingrédients protéinés à base de microalgues (spiruline, chlorelle), réalise un premier tour de table de deux millions d’euros. Cette levée de fonds menée par Asterion Ventures et complétée par des fonds BPI va permettre à l’entreprise d’industrialiser sa technologie.
Le gouvernement a ouvert deux nouveaux appels à projets pour subventionner les protéines de légumineuses, de micro-algues, d’insectes, de coproduits et de biotechnologies. La somme des deux enveloppes atteint 57 millions d'euros.
Ce consortium de onze partenaires va construire une bioraffinerie de micro-algues à Baillargues (34). Le site, actuellement en construction, devrait produire une quinzaine de nouveaux actifs alimentaires et cosmétiques.
Fermentalg s’associe à Immunrise et Pot au Pin Energie pour expérimenter au sein d’une usine de méthanisation le fonctionnement d’un puits de carbone dont la biomasse peut être valorisée en agriculture en tant que traitement antifongique naturel.
La start-up française a lancé sa nouvelle usine dans la vallée du Var (06). Elle produit des ingrédients à base de microalgues pour l’alimentation animale à partir d’un process breveté.
La société française Fermentalg a signé un contrat avec DDW, spécialiste mondial des colorants, pour finir de développer et commercialiser un extrait de phycocyanine extraite d’une autre micro-algue que la spiruline.
Par allergie ou choix de vie, de nombreux consommateurs évitent les produits contenant des œufs. Les projets étudiants et les start-up se sont emparés de la question et proposent désormais de nouvelles solutions innovantes.
Le groupe Roquette vient d'inaugurer son unité de production industrielle de micro-algues. Trois ingrédients aux profils nutritionnels complets sont disponibles sous la marque algility.
La joint-venture Solazyme Roquette Nutritionals a été dissoute au cœur de l’été. Cette co-entreprise créée en 2010 avait pour objectif la commercialisation d’ingrédients alimentaires issus de micro-algues. Les deux partenaires, Solazyme la société californienne de biotechnologies, et Roquette le…
Roquette vient d’annoncer la signature d’un accord exclusif, au niveau européen, pour la commercialisation des ingrédients multifonctionnels issus de microalgues élaborés par Solazyme Roquette Nutritionals (SRN). Le premier ingrédient à être lancé est une solution de substitution des lipides une…