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Prix du lait

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De gauche à droite : Sébastien Heurbize secrétaire de l'APBO, Yoann Lézé, président de l'APBO, Anne-Sophie Carrier, directrice générale de Bel
Pour la neuvième année consécutive, l’APBO (Association des producteurs de lait Bel de l’Ouest) et le Groupe Bel ont conclu un accord qui soutient le secteur laitier. Dans un contexte difficile pour l’ensemble de la filière, le prix moyen prévisionnel est annoncé à 500 €/1 000 L pour le lait…
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[VIDEO]. Lactalis a finalement acté un prix du lait qui devrait atteindre 300 € les 1000 litres à la fin de l'année. La réaction d'Olivier Picot, président de la Fédération Nationale des Industries Laitières.
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Le prix décidé par le groupe laitier le place déjà au-dessus de ses compétiteurs européens. La clef résiderait dans une baisse obligatoire de la production européenne ou une reprise de la demande mondiale, chinoise en particulier.
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Face à la hausse du coût des céréales, les éleveurs demandent une revalorisation du prix du lait. Lors de la table-ronde qui s’est tenue hier au Ministère de l'Agriculture, les distributeurs ont fait des propositions dans ce sens, mais sans les entériner, et à condition que les industriels…