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E.coli : La Ferme Chapuis rappelle des fromages de vache au lait cru

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Marjolaine Cérou

La Ferme Chapuis - Les Razes, basée à Bas-en-Basset (43), a procédé au rappel de fromages de vache au lait cru commercialisés du 26 août 2018 au 28 novembre 2018 dans des grandes surfaces, des épiceries, des fromageries et marchés, en raison de la mise en évidence de la présence de la bactérie pathogène Escherichia coli lors d’un contrôle microbiologique.

Les fromages concernés sont les suivants :

  • la bassoise nature (code-barres : 3760072580134);

  • la bassoise bleue (code-barres : 3760072580080 );

  • la bassoise aux artisous (code-barres : 3760072580127);

  • la perle de Compostelle (code-barres : 3760072580073);

  • la tome bassoise ;

  • la bassoise bleue aux artisous.

Plus d’informations sur le site du Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation et sur le site de Carrefour .

LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.