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E.coli O26:H11 : La Fromagerie du Plessis retire des camemberts de Normandie AOP

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  • Modifié :
  • Auteur : Marjolaine Cérou

La Fromagerie du Plessis, basée à Saint-Loup-de-Fribois (14), procède au retrait de la vente de camemberts de Normandie AOP en raison d’un risque de contamination par Escherichia coli O26:H11. En effet, un contrôle a mis en évidence, dans les produits contrôlés, la présence de la bactérie pathogène.

Les fromages concernés sont les suivants :

  • Nom : «Camembert de Normandie AOP (mention « DUP » présente sur l’étiquette au dos des fromages) ;

  • Conditionnement : papier et boîte en bois ;

  • N° de lot : 260218DS0 ;

  • DLC : 11/05/2018 (inclus) ;

  • Numéro d’identification vétérinaire : FR 14.608.001 CE ;

  • Période de commercialisation : du 20/03/18 au 26/04/18.

Ces produits ont été commercialisés sur tout le territoire national dans les enseignes de la grande distribution ou dans les commerces de détail.

Plus d’informations sur le site du Ministère de l’agriculture .

LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.