À travers les marques William Saurin et Panzani, le groupe Cofigeo dévoile une stratégie d’innovation qui s’appuie sur ses savoir-faire pour proposer des formats innovants et des recettes qui ouvrent le champ des possibles , au-delà des traditionnels cassoulet et raviolis.
« Nous avons pour objectif de faire évoluer nos marques iconiques vers de nouveaux territoires afin de dynamiser la catégorie des plats cuisinés ambiants et de séduire de nouveaux consommateurs. L’enjeu est de sortir de la spécialisation. Notre réponse passe par la proposition de nouvelles recettes capables de séduire les consommateurs de plats cuisinés frais et surgelés », explique David Prieur, directeur général de Cofigeo.
Relancer William Saurin
« En 2025, notre ambition est de faire de William Saurin, marque emblématique de la catégorie, le porte-drapeau de ce relancement », affirme-t-il. Tout a été retravaillé pour présenter une nouvelle marque aux consommateurs . Une nouvelle identité graphique accompagnée d’un logo redessiné seront déployés sur toutes les gammes, de nouvelles recettes d’assiettes à réchauffer aux micro-ondes (aiguillettes de poulet au pesto rosso). L'objectif est double : conquérir une nouvelle génération de consommateurs tout en renforçant la fidélité de la clientèle historique .
Priorités sur le goût et la qualité nutritionnelle
Cofigeo confirme ses engagements pour une alimentation plus saine et savoureuse en rehaussant les standards d’évaluation de ses recettes. 98 % des produits affichent un Nutri-Score A ou B (algorithme actuel). En 2025, le groupe participe à la démarche Origin’Info qui permet aux consommateurs de retracer l’origine des principales matières premières agricoles composant les recettes.
Un engagement environnemental concret
Le groupe déploie un plan d’action rigoureux sur le plan environnemental , qu'il s’est récemment engagé à faire valider par l’initiative Science Based Targets (SBTi) . L’objectif étant d’atteindre la neutralité carbone en 2050 . Cette transformation s’articule sur un plan d’action couvrant les trois scopes allant de la réduction des consommations d’énergie à la décarbonation des protéines animales et la végétalisation de l’offre. Cofigeo entend également continuer à contribuer au développement de filières agricoles françaises comme l’action récente avec la coopérative agricole Provence Languedoc pour redévelopper une filière tomate en France .
Mots-Clés
