Covid-19 : Le Gouessant se constitue une réserve d’opérationnels polyvalents

La coopérative Le Gouessant finalise la création d’une réserve de collaborateurs polyvalents qui lui permettra de palier à un manque éventuel sur un poste clé. L’idée est qu’un technico-commercial ou un technicien en production végétale puisse conduire une ligne en usine, par exemple. « Nous avons fait appel à des volontaires et nous avons fait face à un afflux de demandes. 50 salariés finalisent actuellement une formation en interne dite de substitution qui leur permettra de mettre en pratique cette polyvalence stratégique en cas de problème », explique Rémi Cristoforetti, directeur général.

« À l’heure actuelle, tous nos sites fonctionnent normalement, nos camions livrent, etc. Nos salariés ont, comme nous tous, des appréhensions mais leur engagement a été total et est à saluer », poursuit-il. La coopérative ne compte pour l’heure qu’une trentaine de collaborateurs absents, sur un total de 780. Cette disposition lui permet d'entrevoir un peu plus sereinement la poursuite de l'activité en cas de montée en puissance de l’épidémie de coronavirus.