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Réglementation

Dénomination des alternatives végétales : un nouveau référé auprès du Conseil d’Etat

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Stéphanie PERRAUT

Le vendredi 22 mars 2024, les sociétés Umiami, 77 Foods (nom commercial La Vie), Nutrition & Santé, Les Nouveaux Fermiers (nom commercial HappyVore) et NxtFood (nom commercial Accro) ont déposé un référé-suspension auprès du Conseil d'Etat . Elles contestent le décret publié par le gouvernement français le mardi 27 février dernier et qui vise à interdire l'utilisation d'appellations empruntées à la viande pour désigner des protéines végétales.

Leur argumentaire phare : le texte compromet la création d’une filière française ...

LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.